Tomaten-Aufstrich


  • 150g    getrocknete Tomaten
  • 50g      Sonnenblumenkerne (Alternativ können auch Walnüsse oder Pinienkerne verwendet werden)
  • Olivenöl
Die getrockneten Tomaten zusammen mit den Sonnenblumenkernen und dem Öl pürieren. Mit der Ölmenge können Sie selber entscheiden wie cremig Sie Ihr Tomaten-Aufstrich haben möchten. 
Als Aufstrich oder auch mit etwas mehr Öl als Pesto