Bunte Beeren-Bowle mit Ingwer


(https://cdn.pixabay.com/photo/2016/08/16/19/08/berries-1598752_1280.jpg)


Zutaten (für 4 Portionen)
  • 1 Stück Ingwer (etwa 40g)
  • 1 Limette
  • 100g Erdbeeren
  • 100g Blaubeeren
  • 100g rote Johannisbeeren
  • 1 l kaltes Mineralwasser 
  • Eiswürfel

Zubereitung

Den Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Anschließend durch eine Knoblauch-presse in ein Trinkgefäß pressen. Die Limette halbieren und den Saft in das Gefäß pressen. Die Erdbeeren je nach Größe halbieren.  Alle zuvor gewaschenen Beeren zum Ingwer-Limetten-Saft hinzufügen und ca. 25 Minuten ziehen lassen. Danach mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen, Eiswürfel zufügen und servieren.